Acide : Différence entre versions

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(Nouvelle page : <b>Un acide</b> est un composé chimique généralement défini par ses réactions avec un autre type de composé chimique complémentaire, les bases. quelque acides communs: *Acide...)
 
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*Acide citrique(H3C6H5O7), soit l'acide présent dans les agrumes;  
 
*Acide citrique(H3C6H5O7), soit l'acide présent dans les agrumes;  
 
*Acide chlorhydrique(HCI), suc gastrique (présent dans l'estomac).  
 
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On établit une distinction entre les acides faibles et les acides forts. Ces derniers sont caractérisés par le fait que lorsqu’ils sont placés dans l’eau, l’entité AH n’existe plus en solution car la réaction de dissociation est totale.
  
 
Parmi les acides forts, on trouve:
 
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l'acide chlorhydrique (HCl),  
 
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l'acide sulfurique (H2SO4)  
 
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On classe les acides faibles (acide formique, acide acétique « vinaigre ») en fonction de leur constante d’acidité.

Version du 11 mai 2009 à 18:47

Un acide est un composé chimique généralement défini par ses réactions avec un autre type de composé chimique complémentaire, les bases.

quelque acides communs:

  • Acide acétique(CH3CO2H) ou (CH3COOH), présent dans le vinaigre;
  • Acide acétylsalicylique(HC9H7O4), plus connu sous le nom d'aspirine;
  • Acide ascorbique(H2C6H6O6), soit la vitamine C;
  • Acide citrique(H3C6H5O7), soit l'acide présent dans les agrumes;
  • Acide chlorhydrique(HCI), suc gastrique (présent dans l'estomac).

On établit une distinction entre les acides faibles et les acides forts. Ces derniers sont caractérisés par le fait que lorsqu’ils sont placés dans l’eau, l’entité AH n’existe plus en solution car la réaction de dissociation est totale.

Parmi les acides forts, on trouve: l'acide chlorhydrique (HCl), l'acide sulfurique (H2SO4) l'acide nitrique (HNO3)...

On classe les acides faibles (acide formique, acide acétique « vinaigre ») en fonction de leur constante d’acidité.